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滋阴补肺－银耳陈皮炖乳鸽

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%^}j2d q'ypX         [size=6]特点：
#H*@6?mx         味道清鲜，有滋阴补肺疗效
B)@9DJ*y(c\ xb\         材料：
*l0odWBiu%f%^,kz.@-Q         乳鸽2只（每只约重400克水发白木耳100克，水发陈皮10克精盐10克，味精5克，鸡精2克，高汤750克。
;n+x5o{$b         制作方法：#FR[9? v&q ]
        乳鸽宰杀洗净，剁成块，放入沸水锅中氽水2分钟，用水冲凉，装入汤碗中。
#PpK+h[n*sHS9Q         水发白木耳洗净剖块，放入沸水锅中氽一下，也放入汤碗中，再放入水发陈皮。} d
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        锅置中火上，下高汤烧沸，加入精盐、味精、鸡精搅匀，冲入汤碗中，上笼屉用旺火蒸30分钟，至熟即成。        K*W3j7guV[
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