查看完整版本: 咖哩牛肉

咖哩牛肉

材料 ：牛腱／牛筋共一斤半，迷你土豆，迷你洋葱，胡箩卜，蒜／八角／姜片／葱段，KORMA咖哩酱一包（此酱味道香浓辛辣，不需加其它调味料）。
,[;a-LQ^@b8wU'M7W
^-qq2ZW DT+T 做法 ：牛腱／牛筋切粗块入滚水烫去血水，捞起用清水冲泡干净。八饭碗水加蒜／八角／姜片／葱段，两大匙料酒，放回牛腱／牛筋烧煮９０分钟，加入土豆／洋葱／胡箩卜继续烧３０分钟。将所有材料和一碗汤移至另锅，加入咖哩酱烧至浓稠即可。qIw)kv j$hA
!~RN Kg!P
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_1_600.jpg[/img]
g:B-Bc [9m&L 第 1 幅-R;y!?:[;e ^

P0wod-F}'\ [img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_2_600.jpg[/img]
8H)ZQ#j4i3H&U 第 2 幅
c*P:Qe{ 7G2@FI8tZl
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_3_600.jpg[/img] Sz2d\0U7iHc
第 3 幅
\rYI8Hv%| ^5O$eE#xg
[img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_4_600.jpg[/img]
,KTO`W [#E 第 4 幅
?$s;tN,W6WN.l
byx)XZ0F$w"\ [img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_5_600.jpg[/img]
-v DIJj 第 5 幅.Jww2f6yHO ^

4}kNtj3JWVd0q$t [img]http://img.poco.cn/food/diary/20060720/20060720075638195_6_600.jpg[/img]5R6Z's#M%T
HrU't-_;}
第 6 幅

不错,有空的时候我也做来试试。

真的不错,我也要做作看

虽然做的时间比较长，但无怨去做一道好菜！