jikedvvv 2006-8-2 10:53
好吃诱人的“芝士”丸子
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[img]http://img04.21cn.com/2006/04/24/5486766.jpg[/img]
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芝士丸子制作中(b;l-Rb4M"]Y
制作材料:肉末若干,洋葱一个,红椒一只,芝士两片,小葱若干,番茄酱一瓶。
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步骤:洋葱、红椒切丁,小葱切葱花,芝士撕碎,以上材料与肉末混合,加盐,一点香油,一点面粉,拌匀,用手捏成丸子,放在微波炉烤架上,高火4分钟,微波2分钟。Pb9_Q+~J+y$h
盘内铺几片生菜叶子,肉丸装盘,浇上一点番茄酱,可以吃了:)
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如果喜欢吃烤的,可以在外边裹面包碎,这样颜色可能好看一些。
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好吃诱人的芝士丸子成品
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[img]http://img04.21cn.com/2006/04/24/5486767.jpg[/img]
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浇上番茄酱以后芝士丸子的样子