tnwrwqd 2006-8-1 05:56
酸奶果冻
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配 料: 明胶……………… 2勺（7g）
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水……………………… 4大勺（60ml） Or9xO'jq;|
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牛奶…………………… 1/2杯（100ml）
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鲜奶油………………… 1/2杯（100ml）
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纯酸奶酪……………… 1杯（200ml）
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砂糖…………………… 5大勺（50g）
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柠檬汁……………… 3大勺（45ml）
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·操 作: 1. 加水于明胶P&O，浸泡二十分钟。XW b?0f
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2. 加热牛奶与鲜奶油，加入程序1．直到完全溶解。
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3. 加砂糖于酸奶，直到变得滑软。
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4. 将程序3．与柠檬汁倒入程序2．混合搅拌。
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5. 倒入容器或杯子里，冷却凝固。
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