查看完整版本: 红米烧猪手(图解)

红米烧猪手(图解)

调料：盐、料酒、鸡精、糖、酱油、姜、 醋
5_mfV:I2X}wA
G"T4GGA p$t.\!c     做法：猪爪爪切段焯水。葱姜爆香后加入焯好的爪爪，翻炒几分钟后加水。红曲米用水泡一小会，放入锅里，加调料后烧半个小时（可以用高压锅压一会）即可。
7Pw e^y[}(lt`#E2I_f
L8J3wO6w8A2B 成品：
H4h8a$}y7izi3U [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/21/xinsimple_01209021511162432613555.jpg[/img]
s0vYK
d0vo1y
z(\Ucy5t+CM2m 焯水后的。
7Wf#qJ!e?9J
b%]7rm
T*H P@R,i [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/21/xinsimple_0120902151116994999656.jpg[/img]Ox.a/F/Og*u
$E@&i!Isr
红曲。
BFDH3U'S6JC
c$];H3D7r [img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/21/xinsimple_03209021511163862865457.jpg[/img]
k2R:m'`V$W5|9_5S m c$eUQM.^s
炒炒炒。 |:?s c3Vd'X#fBuFa
|0g$IW9b
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/21/xinsimple_0420902151116037516858.jpg[/img];k0Q
C _2WA*O4z
@{^6Ft@0`
出锅。
cH+ct
JE:g1h3kPy#KH
bf5}0as(d`] 0n3E3b|j3eS#JY
[img]http://news.xinhuanet.com/food/2005-09/21/xinsimple_0420902151116708106059.jpg[/img]

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主