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凉拌茄子

[img]http://life.bdinfo.net/yinshi/jiaoni/20060508.jpg[/img]

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TD N@e4kID'Qv!\|:t 原料：
?#{C3[eW.[0g'i 长茄子2个，红辣椒1个。^ {+k0[D k/c`%H


SP%KD2_&xy 辅料：
;|]*l|4TB)?d 大蒜3瓣，葱花少许，酱油20克，醋、白糖、香油各适量。ZN5wDg$s"R
aJ(V%V&ybVnr&C.H
做法：
U2Cw7Hn!Hu 1.茄子洗净、削去外皮，切成长段；大蒜拍碎，再剁成末；红椒去蒂及子洗净，切小粒；将蒜末、辣椒粒、葱花放入碗中，加其余调料，制成味汁。
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v 2.将茄子放入蒸锅中蒸熟，将茄子夹出，排入盘中，淋上味汁拌匀即可。

看起來是很讓人開胃,自己要下手試一試.

看上去还可以！谢谢楼主了

看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈