奔月日嫦娥 2006-7-30 02:00
花生牛奶冰做法
[img]http://life.bdinfo.net/yinshi/jiaoni/20060530.jpg[/img]
;kd)ih*i!h:Z
0h%{u!h A8M
gm%J9P5Nk4y
SM
ddX [&lF
材料:去皮花生仁600克、小苏打2茶匙、创冰酌量、炼乳少许、白砂糖1杯半 &f#H"MB#tn%wBK
;_;J%Q[,k5w
作法:
@)N:Fux&{:M |0h
1、先将花生仁洗净,加清水没过花生,加入小苏打2匙,一同浸泡4小时,然后将锅中加少量水,放在炉子上煮开,再将水倒掉。
|+h8ac lr4z&k-gAG
YVD8[%m,xc9rJ
2、另外加水7杯,将花生倒入,煮烂,中途搅拌几次,待花生熟软时加入白砂糖,拌匀,然后熄火,放凉。
^/^,Zi)q@L
j_,t-?c8zb
3、盘内先放创冰,再加入少许花生和炼乳即成。