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清炒磨芋丝

[img]http://life.bdinfo.net/yinshi/jiaoni/20060531.jpg[/img]
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I4|BGW&j6W.M]#D'x [原料/调料]
Yl)dV!p7a,d5[ 磨芋丝1包，火腿10克，生姜10克，葱10克。
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[&p X/~ 调味料：花生油20克，盐10克，味精12克，白糖5克，湿生粉适量。M _ COb

H8V8x?7l,V2]C [制作流程]
Y[(CwOZ 1、包装磨芋解散，火腿切丝，生姜切丝，葱切段。
VI*GKF1Sa U.N ls 　　2、烧锅下油，放入姜丝、葱段、火腿炒香。
IAY'l%Rj I2H6wy 　　3、然后加入磨芋丝、盐、味精、白糖炒入味，用湿生粉勾芡即成。