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botong00 2006-7-28 22:54

16种香饭做法完全攻略之韭菜花饭

韭菜花饭
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7\yf%j(S ?-R 材料:7]PQ?7sV~o-d
  韭菜花(细)20枝 咸蛋2个 白米1杯 水1杯;ehT#In#V
N"m4h8Ch[!c&y LX a
  调味料:
ImT#W,@MA)qI   盐1小匙 糖4小匙 辣椒粉2小匙
kbJ.O$x'aK/{ 4B:F~o&sF h6Tk1a U-K'f
  做法:
,Yn)Cu1QeI   (1)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。
$t/`| G0n/C+F   (2)将韭菜花洗净泡水30分钟,沥干水分后切成1~2公分段备
,q Q)j"J,Z jv   用。咸蛋去壳后,切成0.5公分丁块备用。5t8y5^ap5B
  (3)将咸蛋丁、调味料拌入米中,一起煮熟。开关跳起后,
og Xy"zcU*]J|   将韭菜花段放入,盖上锅盖再焖15分钟,Yh2WGt
  最后用饭匙由下往上轻轻拌匀即可食用。
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