查看完整版本: 16种香饭做法完全攻略之黄豆芽饭

16种香饭做法完全攻略之黄豆芽饭

　*** 黄豆芽饭 ***2^-n'j{0kE*X0f
[img]http://img04.21cn.com/2005/01/10/3166257.jpg[/img]
kRo-K'lM'{]$S xe
C2C0t'@mG 材料：
Tb[-uB$lk'S 　　黄豆芽4两 黑木耳丝1/3杯(约1两) 白米2杯 高汤2杯;nn7Fwp
c%eioM{
　　调味料：v6a$K'ZG2n;KAm
　　盐2小匙 酒1/2大匙 香油2小匙 色拉油1/2大匙 胡椒粉1小匙
%~:e;}2t#w zX0|^
'y(P7t PT2|7o\ 　　做法：
}nz%Dj]!h
　　(1)将米洗净沥干水分，加入2杯高汤，浸泡15～20分钟，
D6f|!TM 　　再加入调味料略拌匀备用。
q%]1]5cG 　　(2)黄豆芽洗净与黑木耳丝一起铺在米上，放入电饭锅中煮熟，
1JK
t3K%WF.G t7Vi"p;f 　　煮好后需再焖15分钟，打开锅盖后，用饭匙由下往上轻轻拌匀即可