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黑胡椒烤鸡腿

用料
6WXl]/k 琵琶腿1q:p,a _9w/c?
洋葱头                             半个
[J X"af9G0@ 黑胡椒粉                           适量
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D 盐、糖、酱油、蒜茸辣酱、料酒、油   少许s [v(h%gWC)U"m
做法
}4obe1u EF 鸡腿划两刀方便入味。 6a-w.vkAi4v
黑胡椒粉适量，盐，糖，酱油，蒜茸辣酱，料酒、油少许。
/r_Br8DE 所有的调料放一起拌匀，把鸡腿放进调料里，做个全身按摩。 b
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放进冰箱12个小时以上。 D!d INwd
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烤箱预热220度。拿铝箔纸包住关节处，以防烤糊了。在鸡腿上盖上点洋葱。
G9a:uG H2c&b 烤箱250度烤15分钟，翻面，去掉铝箔纸，继续烤20分钟。出炉马上洒点胡椒粉就可以了。[img]http://files.bettyskitchen.com.cn/files/images/image-20070819-047h1i76xfw27rog7rat.jpg[/img]