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蒜香蚝油焖酥软排骨

[img]http://cimg.163.com/sh/2005/11/24/200511240923192a0c5.jpg[/img]
'j%?XWZ[r [color=#FF7F00][size=4] 材料：[/size]O,TK%a'_f
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[size=4]排骨半斤、切碎的蒜粒（四到五瓣）、青辣椒两个[/size]
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[size=4]调料：蚝油、白酒、酱油 [/size]:n}!N8\b9k^)G

~S2[cC7y6b;l [size=4]制法：[/size]7z)p/\}+rZ!hhv

7Y+J-Uc0Xi,VI [size=4]1.切好的排骨加入白酒和酱油腌5-10分钟； [/size]B]/y$m#xg3JcjI
[size=4]2.把腌好的排骨入锅炒一下后盛到碟子里； [/size] S5}7a4cC#d4Vov
[size=4]3.把切好的青辣椒用油爆香，加少许盐； [/size]
zl4[ph.BI [size=4]4.把排骨倒入锅和辣椒一起炒一下然后加半碗水焖[/size]
SXn{9W7C_/Q-I [size=4]5.最后把蚝油和蒜粒放进去翻炒一分钟这样就OK了。[/size][/color]

倒。。看起来好象很简单的样子。。回家就去试一下看看。。味道应该不错。。觉得还可以加点洋葱

味道应该不错.......

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主