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子姜烧鸡的做法

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{6v8z OS.ZP 材料：鸡肉
G5suW ll 调料：油、盐、鸡精、料酒、酱油、豆瓣、子姜*h'E1Jeo8U*`M*A+Oy
做法：
X+j RmdB 1． 鸡肉切大块点有吃头，用盐、料酒码味待用。2|E;`{;e;x
2． 锅里下油烧热，下鸡肉爆炒七分熟，倒半碗水加酱油，大火煮至水快干。2eQer({
3． 鸡肉起锅或铲到锅的一边，下豆瓣酱稍炸，再下子姜片一起翻炒，再加半碗水煮至水干，加适量盐和鸡精炒匀起锅。1s2l8E]G
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