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蜜桃冰淇淋

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[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725659.jpg[/img][/align]6k&\j!puQTO_
下午快4点才起床，这一向生物钟乱得离谱，天亮才有睡意yBjnfE6lPp
老弟出差去了，一个人什么都不想吃，干脆做冰淇淋吧
-\:O6I7|(g 正好家里的水蜜桃快放烂了，本着节约为己的宗旨，拿来做个蜜桃冰淇淋也不错
n+s'dU2mI POCO上看到的方子，把原方子改动了一下
HU_t#D_ru C.Q_\A
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R] 1、先把桃子洗净#}@'F;k?.nv'n+Pw
教你一个洗桃子的小窍门：
(Qx~"m-f W"T(H 在水里放一勺食用小苏打，然后把桃子放水里浸泡5分钟左右，桃子面上的细毛毛就自已浮上水面上啦，然后搓洗干净就可以了
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2、  桃子去皮切块，放搅拌机里搅拌成桃汁，再用滤网过滤掉多余的水分，留下桃茸，J$o(kkc%A'F'O
    取50克
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D ?H.mK 3、动物性鲜奶油250ml打发D@mN k

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a4K3q.o?`q 4、牛奶150ml稍微加热＋白糖5大勺＋玉米淀粉（corn starch)3大勺和匀，晾凉＋打发 /M6X^4w O4]N N|W6[ O
   的鲜奶油、桃茸混合均匀，放入冰箱冷冻室冷冻 bUh'F(Q


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5、每隔40分钟拿出来用打蛋器搅拌一次，为的是让成品口感更细腻。可以搅拌3、4次就
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?2Op"f Q9l    可以了
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6、草莓果酱1勺（可以根据自己喜欢的口味加其它果酱）＋少许水稀释，淋在冰淇淋a5dY d~`)u&Z
   上，开吃，好味啊~~~'P
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[align=center][img]http://blog.stnn.cc/UpLoadFile/2008/08/1000725668.jpg[/img][/align]

这个雪糕是我好喜欢吃的，就是一直以来都不会做，唉，真的是好难做的一个甜品呢，楼主你很厉害啊，这么难的都会做

THANKS IT LOOK EASY GREAT FOR SUMMER

还行吧 跟人感觉跟pd还是有差距的 起码冰雪女王做的卖相要好得多

看着就让人流口水，现在桃下来了，我也学着做做