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凉菜：虾皮拌豇豆

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材料：
P` {9OCCB0G8a 嫩豇豆  200克4}i {X7xWb
虾皮      50克， ;v:T N`-s$d^SP
红辣椒  1个A1G5X/k8u
黄辣椒  1个Mz)\4@{4BC
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香葱      1颗R/UXGX?
生姜      1小块 {^.G!A} WY
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调料：
5I}fL{I 香油      2小勺gbn+J0FafP.a
香醋      1小勺A4u8i F],Ej*D
盐          1小勺;}^8s7~H
味精      1/2小勺?.b5w'su0N_

k#C k.M~ 做法：
t|ClV%U 1. 将豇豆洗净，切段，放入开水中抄熟，沥干水分，装盘
mE'Fc4AQ 2. 虾皮去杂质洗净、沥干，葱、姜洗净切末，红、黄辣椒切丝
V8\1_!}0~q7_ n 3. 将虾皮放在豇豆上、再放上辣椒、葱末、姜、盐、味精、香油拌匀即可

哈哈，看楼主的帖子就象在自己家吃饭一样。

我饿了!#$@$%#%^