查看完整版本: 朝鲜辣白菜的做法

朝鲜辣白菜的做法

朝鲜辣白菜的做法 /q9n"U3t!zV

W+Fm.gw8O H,c$](Y7} W
T
1. 白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天 5f"u"w._Ab
L

#lk,xd(@(\SK!xA6x 注：辣白菜的制作从头到尾都不能沾一点油 #O*\G5x%^} d9|fP
2. 腌了半天后，挤掉水分
(i~|R/z|@
$u3o,Vb sK-Mw 3. 准备好：姜、蒜、苹果、梨 A-Dc h+Ilf;z+Q
4. 姜、蒜、苹果、梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可 !J2n4I_7{ ^w?{
HcF"[
Vi
5. 辣椒面，盐，味精 9qkl DQ J r1N
辣椒面的量看自己喜欢辣味的多少，也要看辣椒面的新鲜程度
g,HFiM
l f2r\2J1^4pxV 6. 加入适量凉白开，把辣椒面、盐、味精调匀 T3y1bP1{p\!M-c-n

l])SW.Z I.i0o 7. 把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中 $T,|i$Qg N8qL#UK

!p9l"r"_d 8. 搅拌 g qo%q&y

k]x:f n-F 9. 开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹
d pL8j8P-L
3^p[*vc:f+N 10. 接着抹 KO'D3dX8_"i
;ip7`hWK\1n
11. 整棵都抹好了
)Ud2It)oW*Y
F:_ !xO7e\E @c'y"U.^
12. 拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以
s+S|Z2P.?o)S,O
&pxW:N-DB6J&}$a9J 13. 3—5天后成功

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***