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查看完整版本: 鱼香茄子

scb 2008-7-28 09:14

这道菜全国全地都有,就是想不通怎么跟鱼香挂上钩上的,原料中又没有鱼

clihill 2008-7-28 11:47

非常喜欢吃这道菜,就是自己做出来的味道不是那个味道,谢谢楼主了

yaochunyan0 2008-7-28 12:56

我昨天在家里也做了这个菜,但就是茄子炸的不酥。不知是为什么? 谁能说一说。

puyol 2008-7-28 16:02

茄子过油对我来说太费事了,也许不过油还好一点

dinosese 2008-7-28 22:34

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nb998 2008-7-29 12:53

越看越想吃。油一定要多。茄子是很容易吸油的

blizzard 2008-7-29 13:16

唉这个菜很爱吃可是本来茄子就不好做这个鱼香茄子更是难做好
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