查看完整版本: 戏萝卜煮鸡脆骨（图）

戏萝卜煮鸡脆骨（图）

[b]戏萝卜煮鸡脆骨（图）
!}/Z*a0H7u)ss [/b][size=4][b]!h A6`"NXZ
[img]http://www.eat4.com/upimg/2006-06-08/084418_01_703.jpg[/img]V b%I;rnu7uh
[/b][原料/调料]
z"YgSO0o#Q 红萝卜200克、鸡脆骨100克、冬菇20克、姜、葱各10克。花生油20克、盐15克、味精10克、鸡精粉、清汤150克。
[ SH0J+{3M2p8d[ ` [制作流程] tE%ZP'G
1.红萝卜去皮切厚片，鸡脆骨洗净，冬菇切片，姜切片，葱切段。'f;^;Q}#t:s[c5Y2O
2.烧锅下油，放入姜片、鸡炸骨煸炒至出香味时。cWL#eIvp~[m
3.注入清汤、红萝卜煮15分钟，再调入盐、味精、鸡精粉，用中火煮5分钟，倒入汤碗内即成 [/size]

这个简单，材料也可以用其他的替换，千变万化，不错哦