mqxk 2008-5-25 03:15
特色土豆
土豆有很多种做法,最近研究出来这个做法好吃~!! 推荐给大家~嘿嘿
(_0DH#B8j|B
1Av&f Zwbo7g
做法如下(和图片同步哈):
C;Aj7`.D4a
1.先切成一块块的,不需要很细,因为怕之后容易炒断!我刀工也不怎么样,这样适合刀工不好的哈,没切丝内么难~
1^%P#p%otc C$BEz,R
[img]http://att.newsmth.net/att.php?s.44.156715.3.5381.800.jpg[/img].w1tto#PF1?'O
2.再放到火上蒸个10多20来分钟,就会粉粉的哦~
N
unFYl
[img]http://att.newsmth.net/att.php?s.44.156715.3.5381.33478.jpg[/img]
U%G3q,@ SKx#~
3.然后倒入油,蒜末,姜末,再把蒸好的粉土豆倒进去.可以稍微晚点再翻面哦,这样吃起来会有焦焦的感觉~很香D!
7@,J"g^j1Yr
O9x
[img]http://att.newsmth.net/att.php?p.44.156715.3.5381.77828.jpg[/img]%^,V,K,c6D
4.接着放生抽,豆豉辣椒油,盐,葱拌一下,出锅前加葱丝.会很漂亮~(看见焦焦的感觉没嘿嘿)
Q|8im$P6|
[img]http://att.newsmth.net/att.php?p.44.156715.3.5381.130301.jpg[/img]W^,`5B3K
5.出来后的照片!喜欢吃土豆泥的筒子们应该不会对这道菜失望D,而且外焦内嫩哦[img]http://att.newsmth.net/att.php?p.44.156715.3.5381.215353.jpg[/img]I,kO(f;\$JNC
最后祝大家每天开心!