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查看完整版本: 海纳百川民工面-自创

peter22 2008-5-19 02:45

海纳百川民工面-自创

材料:
0h `7P^K1D{[2}
~Iys}D6F 米粉(栋粉也行) 。
;up7]s*eP/o?l [img]http://i31.tinypic.com/13z4uoj.jpg[/img]| [ Y%gea
浆油,老抽,香油,盐,椒粉。 @;L$~S;~(iQ
鸡蛋。炸豆腐. 芽菜。
6P(@2CV_,D 青葱,罗勒,大蒜,香菜和柠檬。 s%L1I['O&U ?
藩茄。2u\.R7o*Vr
想辣的可以用辣椒粉。
'j(Vj2jBJ x~e'P YC,O-vY*U
1.先把青葱(叶子部份),罗勒Basil和香菜垛碎. 再把香油,柠檬, 辣椒粉 和盐加入.搅拌之后放着]5m#JBf%K
2.接着把米粉浸在水里让它软化.
*en8u3zg^-e [img]http://i25.tinypic.com/rkao0z.jpg[/img]gW0B:R.n9{"?
3.把盛下的青葱(根部)切碎. 把大蒜也如此除理
x p!f T3EV)P [img]http://i28.tinypic.com/2iqgzd1.jpg[/img] z6D} ]2k^ V._ P
4.再把鸡蛋打开来.把藩茄和豆腐也切一切/suzG ^f8} I
5.最后把浆料调一调 (浆油,老抽,盐,胡塑).
KG%K+m;k?4T F u){d 6.接着就可以开始起火了先把大蒜和葱(切碎的根部) 爆香+u/~ [GC`"U:O
[img]http://i30.tinypic.com/ju739h.jpg[/img]
h.B4knJ.Q6uI 7.把藩茄炒烂了就把米粉放进,同时倒入调好的浆料.开大火,把所有锅里的炒熟超香8C` IW'[H w0H
8.接着用个浅锅把蛋煎成一片片的.之后把蛋切成一条条.lN)T ~"Ow L)S b
[img]http://i25.tinypic.com/e0pijt.jpg[/img]
:Cyz$K)?~X 9.再用盛下的油把豆腐也煎一煎, 炒一炒
C ro&m,Z w#X CW 10.最后,上桌时别忘了最先调好的青葱(叶子部份),罗勒,大蒜,香菜一起摆上.
~!oNA!_O 把这些加上,味道很特别4UjJunzrV
U:F)]qT r}
不然就和一班的炒米粉没两样.
8}7E$c lSX;JT d [img]http://i26.tinypic.com/zmd05h.jpg[/img]

jason715 2008-5-19 03:59

这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的

peter22 2008-5-19 06:16

[quote]原帖由 [i]jason715[/i] 于 2008-5-19 03:59 发表 [url=http://www.sexinsex.net/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=15705900&ptid=1060618][img]http://www.sexinsex.net/forum/images/common/back.gif[/img][/url]9c!u^L7{ @
这不是国内民工吃的吧看材料是台湾的,难道台湾的民工就吃这个?还有,台湾没有叫民工这词吧,好象都是称"国民"的 [/quote]
.f!M+F'I Uq 这是香港民工吃的.豆芽放下去炒更加好吃呢.

patato 2008-5-19 21:49

楼主在那里啊? `n8A#vG%t1c'PzC+s
看那瓶果汁像是 在US?
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