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金三角蛋糕

金三角蛋糕q5y!c)`3C$EI$rpq
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原材料：
y|X+VsX 清水75克 沙拉油75克 砂糖155克 低筋面粉100克 吉士粉25克
6\5\g$j7V8jY['v 泡打粉1.5克 玉米粉25克 蛋黄150克（约7个） ?q_6Z*AF9C
蛋清250克（约7~8个） 塔塔粉3克 食盐1.5克/W'avwe"V
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特点：;D;NPT u2{s!p
口味细滑H$XRnQi"i^/I
小提示：#i(w9|!XE:]P%u^*t9wO
烤时炉温不要过高，底部不要着色。QL9t&yf5i
制作步骤： krwu$U:Q~
1 把清水，沙拉油，30克砂糖混合一起，拌至砂糖溶化。
N5|.Qp#T,D G7}? 2 加入低筋面粉，吉士粉，泡打粉，玉米粉，搅拌至没有粉粒。\1A2w} j:~b0L-Q}
3 再加入蛋黄，搅拌至面糊光亮备用。
$CE8Qs6RNl 4 蛋清搅拌成气泡状，加入125克砂糖，塔塔粉，食盐。1e
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5 先慢后快地拌打，起发至原来的3倍大，成蛋白霜。4TF^E9k@2Y9Y
6 取1/3的蛋白霜与面糊拌匀，然后倒回剩余的蛋白霜中充分搅拌成蛋糕面糊。n${i]3|y#M l:C }
7 把蛋糕面糊倒入以铺上白纸的烤盘中，抹平。入炉，以上火170度，下火130度的温度烘烤约20分钟左右。
6UC/zSi#T1Q9G 8 出炉，待凉后把蛋糕切成三大块，分别抹上奶油。@EM%Pb2V,T3o
9 然后把三块蛋糕叠起，切成三角形即可。

可惜   没有图片啊
0sDS"f;E/Hp |f;x&@lV-r bw mW#vW4qA
没什么感觉哦

犯规了一次。
%w"u;bEF Kb W 不知道规则。|0s0W"^E o-p!m
以后乖点。B-a"[`,W1FS4W
跟楼上的看法一样。没有图片看上去没什么感觉。
&I`}l6k)sn 就没有想做的欲望了