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$ k! k% t1 D$ `7 K先发一块面，至于发面的方法我以前发过帖子，大家自己找，把发好的面擀成大面片，上面均匀的撒上葱花，和黑芝麻，五香粉，盐，抹上猪油。 % B' |- E) }5 [2 }3 n
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; Z1 x* F; Y$ W# F1 d 7 f+ W! l0 y: ~& x% W7 q9 l  |

* U0 S4 I3 A# f6 ^然后从一边卷起，卷成一个长条壮。
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' q! u1 `8 `2 t# C, w- O3 d然后切成均匀相等的小块。
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把露出来的两端用手按在一起。
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& [1 r( {) P( X' y; ^6 H然后用两手攥成细长壮，如图。
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$ O" ]3 g6 b( l2 W用一只手按住一端，另一只手一圈圈盘上去。
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0 x# \' d2 Q; x' `0 s最后用手按扁，这样基本的形状就成了。 # g2 v6 L4 `7 @; E

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有点像那个东西，呵呵我不说。 9 u7 f7 O0 |; k$ [. y5 H- M
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先不要着急烙，刚才用手按了，所以要放一会，这样发好的面会反弹，这样烙好后中间才松软。 . X& p7 E# D1 m5 h

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小火平锅，烙的时候盖上盖子，看是不是厚了许多。
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% h1 ?6 g- d' o1 e9 T" P用手轻轻一撕就开了。 5 @: ]" F3 j5 w; n; D  w- u  U

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轻轻的放在嘴里开始回味吧。
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看着就想让人，想吃好吃的东东。

楼主 看见你的饼我要崩溃了 太想吃了 555

敢情楼主是个面食专家,是不是老婆逼得啊?哈哈

这个东西绝对好吃,以前上学没时间,家里做的带着路上吃,又当饭,又当菜.

好吃营养不油腻.* X7 O; Y/ K8 C; c! v3 X3 R& K
楼主的手很巧啊,修长匀称,做面的功夫一流.