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[凉菜] 菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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菌子油拌筍幹毛豆[5P]

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/ W3 P4 z* G2 O+ E% j烹制方法:
! y$ u$ g% ], ]主料:笋干 6根  毛豆仁 250克, m8 B, f# }  H/ i5 d5 D
辅料:菌子油 适量
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1  备好食材,笋干泡制3小时。选用优质鲜嫩的野笋干,清洗后切小段。
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* E4 ^. a4 ^; {, }+ A/ C( f6 q) ]: S2  锅中烧水,加入笋干煮熟捞出备用,备好的毛豆仁,锅中烧开水煮熟。6 o; M( X) h: J! R( b( I. d
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3 煮熟的食材装入碗中。调入菌子油。5 Y% R9 l, D$ D; e
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$ O# _& ?' _- m5 \5 f: U4  拌匀即可。
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  • wj无为 金币 +10 辛苦! 2017-10-23 23:04

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菌子油是什么?自己做的吗?还是网上买的?我查了下好像没有相应的产品卖啊!

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菌子油看着像是用菌类做的,介绍一下它的做法呀。

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