[甜点] 纖素麥餅

/ _2 N! L7 ^6 ?. Y, m0 t* z  ]. w  \2 p
1 q" J) Z5 m3 d$ V1 A0 U
材料:
% ]% X* m% O$ i( e: ~燕麥片   3杯 5 ^* t7 K( k5 k" C  g4 B% d
果仁   1/2杯 % Q) f% @1 ~4 S% d
松子   1/2杯
- j* c) u$ h. U! b- D% y核桃肉   1/2杯 + [; J4 U6 G5 \0 y
豆奶   1/2杯 # b/ v5 l: ^5 G. M9 P4 X
香蕉   1隻
' x( G3 y1 O+ t" {7 h黑芝麻   1湯匙1 `9 ^8 p3 ^2 L7 }" V/ h; U
# v. A( A. z8 j. {1 k6 ~. x$ X
0 B" ^. p) Z" c: E! u$ q
$ H; _5 q0 C3 K
調味:
9 o7 H0 k+ u9 B鹽    1/2茶匙
2 D1 c' ?" r/ O: W* E" s- }! {- P' N$ @: h  y( u
8 Z) \! y5 w; \) p4 r- b7 p+ u
# Q2 f4 r% R+ ^9 i! ?2 f- T
做法:
: O; t4 q5 O, X2 j% ~) n( c' a1. 預熱焗爐至100度。  
( M, k# l" l4 c5 F4 V( b: \2. 香蕉壓成蓉，加入豆奶及燕麥片拌勻。
5 z4 I. N0 u* D3 n( d3. 加入餘下材料，搓成12小份。
" j- U( _8 t5 d3 Q' ?/ o4. 將燕麥餅放入焗爐焗5分鐘。
6 J5 d5 C& `% P7 Y5. 將燕麥餅翻面，再焗5分鐘至金黃色。3 i, D6 R% W* W$ K% a9 d

, K- C9 r0 k+ d[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-7-17 08:20 PM 编辑 ]