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【原料】
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鸡腿、长南 瓜。
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【调料选用】4 s$ O9 L/ @3 r5 k- r# {
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蛋清、盐、味 精、生粉、生油。5 p. d: S) y: Z# E

7 s6 B0 |0 Q; X6 `) c' Y" G【制作及食用过程】
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(1)将鸡腿加入调 料，然后将蛋清打成蛋 泡糊，把鸡腿放入蛋泡 糊内拖一下，放入油锅 内炸熟后捞起。 / W) _) k, [& B; S# Q" P

6 R5 ]9 h6 A+ d* x$ q" ?' G/ v(2)将捞起的鸡腿 放入盘内，中间放上雕 刻的凤凰。
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1 Z( [- ~3 d! \( L成品特点：香、鲜、嫩， 造型美观大方。

不会吧，这样鸡腿可以炸熟吗。够呛吧。:s_6:

这个菜自己动手做。做好了也不想吃了。太费时间了

原来凤凰是用刀雕刻出来的.那我雕刻门大炮,不就是大炮鸡腿?

炸出来会不会像KFC的黄金炸鸡腿？估计味道不一样