婴儿时代的最佳私房菜

宝宝多大后，才可以开始添加辅食？0 ^1 r1 a, w: I4 |6 `5 v
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　　何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间表。依照专家建议，最好从宝宝4～6个月大再开始帮宝宝添加辅食，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流质食物，且较不会发生过敏反应。不过母奶（或配方奶）仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食，仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整，从流质（汤汁）→半流质（糊状）→半固体（泥状）→固体的程序，逐一改变。 4 Y2 P1 d% U  p, Z" m
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　　添加辅食很重要，因为除了奶水之外，宝宝需要另外吃些辅食来补充营养；再者，要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力，让宝宝逐渐习惯成人饮食。
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　　我的宝宝排斥吃辅食，该怎么办？
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' x8 Y; }* S# E; C2 P　　宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。
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$ d2 q, Y6 r, }　　1、别强迫宝宝
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　　若宝宝不喜欢某项食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。
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5 V: P. P& U2 |" V  u　　2、改变烹饪方式
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　　若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。0 E7 k: B" N- e& o# }7 y# p, P6 Z

# w* b( ~  z1 E3 u( x& ^$ g　　3、准备一套专用的餐具
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　　为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进食。
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　　4、多鼓励宝宝
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& ]- O2 F  F$ w. m# y　　若宝宝开始想学着自己进食，父母应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会，并作正确的动作示范2 d; \+ d# R  B4 y! W
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　4--6个月宝宝
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* D- G5 Y" ]/ k7 X4 Q4 X　　奶类
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! P* B* Q9 N5 V, A+ q　　母奶或婴儿配方奶
5 R  r, y& [( |5 ?; `  j! i# k: }5 K
$ [0 u% Y2 ~8 Z) o  y+ h2 E  U　　一天食用量：5次；每次170～200 CC( N( S$ K$ I1 s

+ J* M+ D6 R4 w　　水果类  B- A! l6 ~; Z2 D( E) Z2 l
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　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
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0 I  D5 s7 A! F+ [+ e- G, J　　一天食用量：稀释果汁1～2茶匙8 Z9 Z. L* |8 f* c% W( ?) ?! S

+ B, G( c: m5 I2 y+ r2 \　　蔬菜类  ?! ^4 Q( W2 y

5 D0 D) w$ Y% t! |/ P6 f( {1 F0 u　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
$ a. H8 h# ~+ ?; i: _5 L
, U5 w$ i% q0 f- T, }　　一天食用量：青菜汤1～2茶匙
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7 c- ?3 n' w0 V& Z& }& G　　五谷根茎类5 F" d7 U" s* _' ^, d* B

5 e( Q- T4 e* j# p3 i  z8 X- j) V　　米糊、麦糊
3 \7 U, {; G2 `; G! C# o2 J: c! O/ t/ _# |$ Y5 N2 J
　　稀饭或面条、面线8 [! @8 G/ i/ S0 n' l) l2 X

8 e" H& Q1 T! ~　　吐司面包
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* t, [' n/ ~3 q: M0 I　　馒头8 ~+ {: B% m  [6 X1 Q2 _6 }

  e2 D( \6 s. f/ A8 s　　一天食用量：麦糊或米糊3/4～1碗，最好先以米糊喂食
5 j( v( V$ ^' _* g6 M: x$ Y" I- c: E4 W- f8 X# j* Z
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   7～9个月宝宝
; e8 i& i# W# w; L    奶类3 s3 `) X- u  E4 i
　　母奶或婴儿配方奶
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1 I# }. t3 @& y7 u& X5 k2 B* A　　一天食用量：4次；每次200～250 c.c8 I4 n6 L: G( ]! k

# w4 Z; \9 A8 Q' \* q8 _　　水果类
, ]# |8 x7 u% R+ I8 }
) y4 |% A5 S3 }# N+ F' h　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
% I2 `6 e, ^( `" ?" p& z9 f
3 Y3 I2 N) H& t; m% p3 M& v　　一天食用量：果汁或果泥1～2汤匙9 k9 N3 l% `) |7 `) R( f
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　　蔬菜类
2 x8 ^8 A2 \5 G1 e2 ?9 [/ @1 _" G' Q9 _3 p! i
　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜( m( p4 ?0 _" z$ {( v1 b

6 g8 o6 z$ X3 M　　一天食用量：青菜汤或青菜泥1～2汤匙5 ~5 z( X, N% P6 b7 a& A6 y: M% @6 E
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　　五谷根茎类9 B( J& z% j+ d8 B# L7 v5 ?6 u, z
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　　米糊、麦糊% Z! W, a6 u  K1 B9 J

. \* R8 u5 f8 @) I, A- [　　稀饭或面条、面线' P" u/ P+ G/ J+ A4 j7 c

, G9 v4 V% D6 j　　吐司面包) l. |5 j* i1 b: _- Z
4 S$ q0 y! H2 P& X4 r  Z+ F
　　馒头
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　　一天食用量：稀饭、面条、面线1+1/4 ～2碗；吐司面包2+1/2 ～4片，切小块；馒头2/3 ～1个；米糊、麦糊2+1/2 ～4碗
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' G6 k4 T2 {1 f: O　　蛋豆鱼肉类
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　　豆腐、豆浆
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　　蛋黄泥9 ]& I- H! k* _+ `6 K; C- V
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　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）
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% V; H: y# d( S$ }  I5 Y　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等2 x- d) i/ h+ [) H5 z9 U* V
; T5 X. n$ f# K9 H0 V" D$ B
　　鱼松、肉松
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! R3 D0 m8 h8 q　　蒸全蛋  c$ W. X& h- ?# M- e* x
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　　一天食用量：豆腐1～1+1/2个四方块；豆浆1～1+1/2（240～360 c.c）；鱼、肉、肝泥1～1.5两；鱼松、肉松0.5～0.6两；蛋黄泥2～3个* ]3 ?1 ]& i& c, D

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    10～12个月宝宝奶类 : E: d4 z6 f: ]! Y
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　　母奶或婴儿配方奶
4 R/ n' {* u$ w2 Q: H0 A( S: {0 v( t$ E6 e/ e8 `9 }  K
　　一天食用量：3次；每次200～250 c.c
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　　水果类
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　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
* ^. u5 b( {1 ~# J
) J+ _8 E) D$ q# [& O# @9 n　　一天食用量：果汁或果泥2～4汤匙
  X: q: Y; E# b, Y4 K
6 B! B5 A2 a9 x$ V! C' |　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜* K; D9 [7 h5 L0 z6 y
& F7 u3 B9 u: Z: ?, L, I
　　一天食用量：剁碎蔬菜2～4汤匙( p* E2 b8 @0 r+ p9 ?0 m* f

7 x4 ~) x! E( G5 Q2 [! s　　五谷根茎类& t; ?7 w& U0 o9 h0 N( M8 T4 Q% B
" C, Q% T) d2 u: ^/ K
　　米糊、麦糊9 I# [% Y$ a# @: |0 T$ ?' b2 L

2 \" Y7 p+ O7 @, G- P　　稀饭或面条、面线
7 d2 i8 ~+ l  ]. E+ [, ^& l/ E
( a; i$ I9 m1 C6 V+ ^　　吐司面包5 k: B$ K! U2 A

) D  V5 `1 W# n8 o　　馒头
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8 S+ u( ^, q1 P0 B6 b5 H5 ~　　一天食用量：稀饭、面条、面线2～3碗；干饭1～1+1/2碗；吐司面包4～6片；馒头1～1+1/2个；米糊、面糊4～6碗, p: G- t, C! O( Y8 O

' J7 ^& N' i* v' S* F, ]2 B. h　　蛋豆鱼肉类
- w: O$ T! t) c2 t. {: }9 n) @
" ?4 X9 D5 V3 D8 `, w/ F7 u　　豆腐、豆浆
) q* |! a. O/ b6 Z$ h; X/ J- \( e9 z+ k- |9 }$ n2 |
　　蛋黄泥
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9 u1 k; N' A& O+ W% [　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）" ~& i+ {! ]) T& x) Y' O! a
9 a+ O0 @8 V( B" {* D( |
　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等
" n! ~& D* A' G: k& ?8 L9 R4 Q( M/ h# O$ K
　　鱼松、肉松  ]7 M. y5 |- `8 j' g! f1 F$ w

* i( T1 I  i; [3 Y7 I　　蒸全蛋
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9 v/ v/ m3 O' |2 r) m2 r% X* Q　　一天食用量：蒸全蛋1+1/2 --2个；豆腐1+1/2--2个四方块；豆浆1.5--2杯（480 c.c）；鱼、肉、肝泥1～2两；鱼松、肉松0.6--0.8两1 g# S' S: T3 |  d

$ [1 q3 u* g; _5 s2 I, G. z　　注：1茶匙= 5 c.c；1汤匙= 15 c.c；1杯= 240 c.c = 16汤匙2 U4 Z  U+ p+ h- T
  
- ]1 ^, d" Z6 ~9 X  以上只是一些给给论坛各位作一下参考,为了下一代的健康成长,希望会有用.