; K5 a5 q9 h$ m8 L: B" R名称：鲜椒萝卜猪肉水饺. i4 M+ G0 v9 ?3 {
口味：鲜香微辣' @* \9 d( x; f6 }7 t
主料：五花肉馅，胡萝卜，青椒，木耳, D  K( f) A9 z$ P+ @6 }
辅料：生姜，大葱，鸡粉，东古酱油，鲜味汁，香油，白糖适量，盐，色拉油适量.4 C3 q$ a8 Z& v+ W: I! h  B( m1 [
做法：  T( ?0 E5 v. ~7 W
你如果觉得好请给红心，你如果觉得不好也请给红心，也是对我的鼓励，谢谢淫友们！  3 E- K. u, w' ~6 s

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步骤一： 先将萝卜切末，木耳切末，青椒切末备用！4 t1 d3 _1 D& u) H$ W7 o0 N
下面的用料鸡粉，东古酱油，鲜味汁，香油，白糖，盐准备好（先前有介绍过调制肉馅的帖子！详情请看  C' G' A& |' m& G' ?
http://174.127.195.171/bbs/thread-4535835-1-1.html, m$ _+ K8 ]9 b& x
下面介绍的主要是调制水饺的馅！）
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/ O! i2 J: Y; k9 Y5 x' N4 I6 u  W步骤二：取出上次调制剩余的肉馅，把萝卜，木耳，青椒加入！搅匀，倒入点香油！5 ~+ a: ~) y$ D6 v/ y8 x

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步骤三：包制成型！
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* D) f' i3 G8 m/ d; [: M5 v  x步骤四：锅内加水，烧开，下入水饺！煮熟捞出！
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关键：锅内加点盐，可以防止水饺破烂！; J: _  N' |6 s+ v0 a5 F
加完萝卜，木耳时，千万要及时包制！否者出水！1 [& g0 ^) h& s0 L: B1 A
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[ 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-22 22:22 编辑 ]

没试过在饺子里放辣椒，但是还是鼓励一下，饺子包的很好看，比较喜欢芹菜牛肉，白菜猪肉馅的饺子

引用:

原帖由 yylondon2010 于 2012-8-24 00:58 发表
5 E' c8 D1 J! C5 m- R  w2 h没试过在饺子里放辣椒，但是还是鼓励一下，饺子包的很好看，比较喜欢芹菜牛肉，白菜猪肉馅的饺子

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放点青椒也可以的6 i/ R% F' c+ `; }4 [- X' p+ ]  ~1 b
我这个辣椒有点小辣