原料：蝴蝶面（一人份），干香菇3朵，青豆50g，春笋1根，胡萝卜一段，
- D3 P, R6 v; O' G5 D6 u+ F调料：番茄沙司，盐，糖，胡椒粉，香料，芝士粉* Q! I7 k7 @" s2 d
做法：* p' R$ f, D3 Q+ ?0 ^# O# v
1).香菇用温水浸泡1分钟后搓洗干净，再用温水浸泡，直到泡软了切丁，浸泡的水备用，
, o( K$ b3 M- _8 S- Q春笋和胡萝卜去皮洗净切丁，青豆少许洗干净- j- ?1 l, k* u: S% c: |5 t
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2).蝴蝶面按照说明书上面所示，水烧开，加入盐，放入菠菜面，煮7～10分钟，捞出5 v! }: U1 f+ j7 m  k
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3).起油锅，放少许油，扁炒一下青豆取出，（如果是比较老，先用开水煮软了再放油里炒）
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4).再起油锅放入所有蔬菜扁炒1分钟，倒入泡香菇的水，大火烧开后，小火5分钟左右
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5).放入番茄酱，放入的量根据自己的喜好，没有特别的要求，在放入后尝一下，如果酸的很，
& c7 M7 L- T2 D" d可以适当加入少许糖综合一下，喜欢酸的就无所谓啦！
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- E- U/ R& w4 |7 v& k. l* }+ b6).加入煮好的蝴蝶面和青豆
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- V8 n9 I+ B  k/ D3 H) {; o7).加入盐，黑胡椒，香料和芝士粉，没有香料和芝士粉的可以省略掉。完成！
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) M  ]. t8 {+ m; |1 n: K1 u" G成品：
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晶莹剔透的感觉，味道应该也不错吧，支持了！