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陈氏烤鸭

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陈氏烤鸭


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个四分之一个鸭子。懒得管鸭是水鸭子还是番鸭子,先烤了再说。
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1。腌制。
% v* D% [" V% h( k5 W我从昨天下午一直腌到今天晚上。足够足够了,菜谱上说 四个小时就够! 作料:我随便放,我想到的作料都放了。姜 葱 盐(好象放多了),鸡精 ,酱油, 等等$ S. `! ^; \/ A% T7 Z7 }. j3 U

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2。放在锡纸上。170度,正面烤 20分钟
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4 r- x: \" I2 X5 w! [2,翻个身,170度,烤 20分钟
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3,刷上蜜糖,再来20分钟(现在在此阶段,等待中0----2月11日 21:45)
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +50 发帖辛苦啦! 2007-2-13 08:46

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烤得还真不错。可是只有成品,不见过程。还是赞啦!

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