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　　食材： ; u3 {, W0 n! _% r
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　　１．鸡蛋－－－４个
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　　２．瘦肉－－－２００Ｇ
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& t* P1 A5 E" }1 E  X4 p. v! q　　３．盐－－－－少许 ( o: h  |- A  Y7 K; j! l! g# l

% Y4 z( U% a' c" D9 o0 J& s　　４．胡椒粉－－少许
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6 n0 j0 [: s4 K　　５．鸡精－－－少许
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* F4 A; z* J: ]6 I  ~　　做法：
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　　１．将瘦肉搅成肉末．．打入鸡蛋．． 8 G/ g7 u( R% E/ P0 U& N1 C

; ?6 |6 w. Y3 l3 {　　２．加入盐，鸡精，胡椒粉．．搅拌均匀．．加１０ＭＬ的热水 : j0 l1 |. h& j5 F  @  n3 `
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　　３．用厨房纸把表面的蛋泡抹掉．．上锅蒸３０分钟．．
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: T& f$ f3 s4 t2 }; {　　４．出锅之后加入少许油和甜酱油．．
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做起来也简单，营养价值好像也不错，支持一下