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洛神花冻

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洛神花冻

原料:洛神花(干品)20 g、蜂蜜10 g,明胶粉20 g,椰果5 g, P' C3 N; k2 e/ J0 x: @4 y! |
做法:
1 w5 M6 j/ K  J" d" |6 R" R" A. T  y, A, q$ }  t
1、 先放150ML凉水浸泡洛神花,再加沸水100ML,盖上盖2-3分钟。
0 K& l) N& h% B! `# T; ~# M
2 Z1 K3 c! T, C, H; |3 H# d2、 用少量冷水调开明胶粉,再放入150ML开水调匀。
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8 u. E- l( m& H( v9 c3、 做法1里放入蜂蜜调匀后再和做法2混合。再加入椰果。最后倒入模具放入冰箱冷藏,冻结后取出即可。
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本帖最近评分记录
  • btta 金币 +40 发帖辛苦了 2007-1-28 11:49

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明胶粉是到一般的食品店都有的卖的吗,没见过啊

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用藕粉行不行?
. Z# d' [# V$ I' L多加点??

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