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花生莲藕煲鸡脚

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花生莲藕煲鸡脚

花生莲藕煲鸡脚(全程图)
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' W" ^( |3 e. d% r: g% [
9 y8 l/ Q4 o9 G/ Y* d原料,鸡脚\\莲藕
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原料,花生/姜片$ G1 |' X) W% o; E9 N0 y% k

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鸡脚要处理一下 ' F$ P- A: g. j

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9 A: u) b3 `/ }: `7 X4 m莲藕也处理一下
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& F( P' F/ v6 J, `% r8 O  鸡爪先得放锅里抄一下
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放点盐
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抄一会儿,捞起
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& W6 H5 J$ A' p- k& j  3 A7 O( D$ t$ w% C; S4 n& h

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9 y* I6 v6 t" w! G% g9 P1 E
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把所有东东放一起煲~~~!
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大火煲滚
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6 E( J9 Y5 m: |% n加盖改文火
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终于做好了
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* m. }6 ]1 F( o: p) D2 h
1 u% R/ P9 O0 [8 x; l/ Q3 x* k可以喝了!
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1 r4 ?+ ?) h8 U! U
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8 w# N2 h3 I% X, m4 e' I1 q4 O
  
本帖最近评分记录
  • sydapeng 金币 +50 真是补气血的好菜! 2006-12-19 22:34

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LZ推荐的这道菜.应该可以算药膳了.% C1 F8 z5 @5 k' O; b3 l2 Y
给LZ提2点建议.
" d5 k! o. _$ ~1.给偶们说说这道菜有什么功效.
* ^8 L  p' o) |5 g8 a0 h0 k. }: f6 a6 U& |6 ^* X9 r6 j
2.把菜名改改...煲鸡脚这名字有点点不好.
7 ^& c& U' f6 g3 J/ R  t* ~不如改成煲凤爪.哈哈.也符合这道药膳的性质.& d) m+ ^( K% p8 b1 J3 g

) I% c: D( Y3 a, |愚见愚见.

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