牛油椒盐虾仁

散步的风

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1楼大中小发表于 2006-12-3 13:27 只看该作者

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牛油椒盐虾仁

( e& Z1 `, @- p- f4 B9 O' _1、虾仁洗净沥干水
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, T' }2 Z2 r, C4 n2 T- I

) @1 ~0 M2 y8 ]2、红葱头、蒜、姜切碎：
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) x1 I. g- j! v1 I' U. V; Q; C) r8 I3、虾仁泡油至8成熟后捞出；锅内融少许牛油，爆香葱姜蒜末，放入虾仁翻炒，撒椒盐，少许料酒走边，翻匀立即出锅。# `. |9 P% q9 V4 t0 p+ X7 k$ e7 P

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