[转帖]蒜香烤翅

蒜香烤翅
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那天在沃尔玛偶然看到有面包糠卖，这家伙前一阵子还特意地到处搜刮，谁知道现在却偶然遇上，于是一抓手抓了两盒~: w) E5 p$ N' a& X- R' d: A3 a( E1 e
这款烤翅很适合当零食来品味，五香粉与蒜香的味道很浓郁，再加上表皮面包糠烤得很脆香，一咬下去很有口感哦！俺与LG一口气就把八个消灭掉了~4 z- K6 p. p4 |3 e7 n  c
菜式：《蒜香烤翅》
" O) a, T4 U9 l# q# l: ]+ y用料：鸡翅根与鸡中亦共8根，五香粉，白胡椒粉，盐，蛋黄，面包糠
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0 H; w* G$ h4 ]9 N　　鸡翅用五香粉、白胡椒粉、盐来腌制一小时，想吃辣的当然可以加上辣椒粉啦！蛋黄与面包糠准备好。蒜茸炒香。
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, c& g4 f# w# g, o　　炒香的蒜茸连同香油倒入腌制好的鸡翅中，拌匀。然后每一根鸡翅裹上一层蛋黄，再裹上面包糠。* U5 ?+ g7 Q+ O3 ?0 Y

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　　放进微波炉里，以150~180度的火力大概烤30分钟，具体还得根据状况来决定火力与时间。
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