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材料：牛肉、毛豆、萝卜
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做法：
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1、牛肉切长条薄片，用糖、生抽、黑胡椒粉腌半小时。毛豆、萝卜煮熟，压成泥。
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: C) I$ N; S' Z9 ^# a8 G2、将毛豆泥和萝卜泥铺在牛肉片上，卷起来，接口涂些淀粉，粘起来。! r% x# r; \& y& V
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3、锅里热一点点油，将牛肉卷放入煎熟。要不断翻面，均匀加热。* v# q3 K) g1 N! p* B$ ^

) J" t. j$ k% O8 o8 O& f, Q4、淋上蚝油就可以了！
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% o9 ~! \% k+ a/ u牛肉卷的厚度要适中，否则外面煎老了，里面却还有些生。: H) ]5 ?# |0 W, p8 s

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流口水了,有创意,谢谢楼主.