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主料：西芹150克,百合(干)200克（见差不多就可以了）
* {3 [7 X6 {6 n) J  X9 i调料：盐2克,味精6克,色拉油30克
% D) ]7 A. s7 E2 m; ]0 {: y1. 西芹洗净，切成小块；
  k+ D  P$ s. s! X/ `  a2. 百合洗净，掰成小瓣；
+ w1 E4 C# Y* e$ w% U3. 把西芹、百合放入沸水汤锅，烫至刚熟时捞起；' E* t9 v9 @) D# n; N/ z6 N
4. 炒锅放在火上，下油加热至五成油温，下西芹、百合，烹调料，快速翻炒至匀，放入味精勾芡收汁后起锅装盘即成。7 p2 ^9 {; {3 g- x+ t( A6 q

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百合
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/ T, y- \. Z7 U8 s' V' Q5 }0 [; a7 M5 G" u3 L2 U* @

) s  u4 Y5 s- O- ^1 z8 X洗干净了的西芹
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6 j% w& ]# G4 U, l' v切好了的西芹
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7 Z4 u  {8 |  \2 _8 @
4 z. q3 r8 Q  C6 o0 g放在水里焯一下
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% q) ]$ s  X9 F" T; ^西芹和百合一起炒8 f  |, {8 [- E) W- _5 I2 [
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% |& ~/ e/ p  D$ d4 r. B成品
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& _: [  Q; c- c/ w+ [6 x  ^9 V成品2
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楼主作的这道菜用的百合似乎是有点过多了，少一点会觉得更好。

简单的材料 简单的调料 做出来清清爽爽 看的就有食欲

有做成功过。。。吃起来有花的甜香味。。。很好吃呢。

西芹百合虽然是外面餐桌上的常菜 不过自己家里还真没做过一次6 Z, g9 O( l' s  j
正好来长长见识

这道菜肴是长胜不衰的一道素炒 江南基本所有饭店都能吃的到 普遍性高

这是一道非常有营养的菜，也非常的爽口。如果再一点红灯笼辣椒，会更加的美味。

这个菜比较清淡，百合要少放一点！只是起点缀作用！

简单的魅力往往超过复杂的堆积，唯有简洁才能长久。繁复导致迷失。

我很喜欢做菜的 太谢谢楼主的介绍了 回去一定要自己试一下