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原料：
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4 @1 |# o& C$ S; ~: {7 v$ r6 }牛肉1斤、土豆1个、胡萝卜2根、元葱1个、黄油20克、牛奶500克、咖喱膏50克、蒜几瓣、姜几片、盐1勺、水1杯。
+ y( D; n0 n% U6 o4 J% ?* i做法：( {+ n) R8 F. Q/ j" E
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1、牛肉和蔬菜切成块；
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; s# H2 `1 E0 K, W2、黄油炒香蒜末，加入牛肉炒变色；+ \  J( F0 f! j& `4 _+ Y1 G

# I: f) q$ _" G: [' u0 D3、加入洋葱略炒；
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4、加入胡萝卜翻炒；' H1 @' l( Z5 z9 {& ?' _" d
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5、加入土豆，加入咖喱膏、牛奶、水位刚刚没过食材就可以，最后加盐，熬煮到汤浓软烂就可以。
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浇在米饭上吃吧。
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不错哦，我好喜欢吃这道菜的，好好学习下，以后做给女朋友吃

我每次做的牛肉都有一种说出的味道，可能是肉不好吧。

天神啊
0 k1 f7 c0 p; i; q# f咖喱是我的最爱啊 搭上牛肉
& e. L# r- F2 p' X6 E1 u这就是传说中的咖喱牛肉- c( Q0 O% P0 A: E
我们这边牛肉不好买
& E- [3 L% a" |要不我天天吃

按楼主这么做。土豆容易夹生。其实炖久点。土豆软了再放咖喱最好

很喜欢吃这道菜，不过自己做出来的总感觉没饭店做的好吃

谢谢了 说的非常详细 我下午就去做做  看看能不能做出来 非常感谢你