喷喷香拌面
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8 H/ X+ m) J7 b# I% h! L" I2 l    面条不会经常吃，要吃一般首选拌面。% v" Q: V& A! ~2 z2 }

) C  l. O; O: [/ L( L+ m    面条，我最喜欢吃拌面了，就像饺子我喜欢吃蒸饺。$ u3 s: U: C4 V& \' C: C1 v$ ~5 @

/ j2 e1 u8 b. I; n1 I    芝麻酱、花生酱、芝麻油或者老干妈，加那么一点点，就是我眼中嘀人间美味袅~~~
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* L- w. x9 |4 h, S% u    今天这个拌面用不一样的方法，在下锅煮之前，先用蒸的，虽说麻烦了一点，但是为了美味嘛对吧 ~
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& ^1 E- X( S! S& H/ Y" P    这样的面条吃起来更劲道！# J1 z% f' w) }- ~: M' _- L. B: R

9 Z& B( S7 r4 D做法：
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2 ]6 c  [! B1 z! Q2 h9 g一、材料7 h& f; c% |6 K3 Y2 X+ z

2 O# T- m" V" C3 X4 Y" X7 q用到了：a:面条、青椒、胡萝卜、葱、红辣椒b:盐、生抽、麻油、芝麻酱、香醋1 Z. E3 D7 l  N
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二、步骤/ ]' [! z$ Y+ l. t
1、  面条放蒸笼蒸8-10分钟。
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) @: o4 \0 c" O# K$ B" T( s& d2、  青椒、胡萝卜切丝，用适量盐腌制15分钟。9 H& z# w: X* U: [4 N' U# c

' q& J/ l' V8 D$ }2 C3、  蒸好的面条铺开晾凉。( O  _9 q( _1 s! W8 P; p
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4、  适量清水放少许盐煮开，将晾凉的面条放入开水中。$ j. o! G: |+ \8 I1 q3 U
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5、  再一次煮开，捞出。5 H: q8 ^. k7 H' c# A4 Y0 `

+ ^1 h7 f  r3 k: Z, L/ f& U6、  沥水，晾凉。" d$ ?; n* }" b

* T) x: p) h1 M; k. q: X9 `: i7、  芝麻酱用煮面的水稀释，葱和红辣椒切小圈。面条放少许生抽、醋、麻油，加入稀释了的芝麻酱，放入腌制好的青椒丝、胡萝卜丝拌匀，最后用葱圈、辣椒圈装饰一下即可！! x4 M  M& @0 E  ~
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提醒~
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1、  第三步，蒸好的面条最好是彻底晾凉。
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( {2 N9 A% r9 _* ^; A2、  面条入开水煮的时候，水一开即可捞起。4 L, u' n% @2 D1 g- ?  t
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3、  生抽量一点点即可，芝麻酱最好是稀释一下，这样味道比较清爽，颜色也好看些。
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呃，看起来有点像凉拌面么。不过应该蛮好吃的，就是麻烦了点

马相老好饿,看了胃口大开.我一直都喜欢吃这种干拌面的,像葱油拌面.

不知楼是什么地方的人，不爱吃面条，我是北方人，我爱吃面条，几天不吃面条我就会急，吃了半辈子。唯有我们北方的蒜面条和手工捞面好吃。

你这个东西，我看起来都没有味口，你不爱吃面食，不知面条什么叫好好吃。

- -，这面条看上去好像方便面弄出来的，晶莹剔透的。很赞

不爱吃，，，感觉太清淡了！- ?" |3 t4 u- _* ^% s+ o
我们这里南方的都是吃浓汤，有肉的！那样才好吃！

看图片感觉清淡了点，我喜欢加点颜色，如炸酱或者生抽什么的，不然食欲会大减

手擀面好，吃起来韧性好，不知道是不是也可以这样做。

是的，我这里也是有点硬，而且是直的9 H. G) u5 l& R8 \7 c: F
看图样子确实很诱人