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9 y. Q1 q/ P6 B; m8 H1 s" e; M. D' V4 n

% X' Z  s0 ~3 [, V- J: g/ k% f難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人 熱量(1人基準)159Kcal
5 y/ }  E# w8 {8 ]! _: @主材料  ?/ j  N- N2 U3 x9 J
海螺100g,韓式綠南瓜1/6個,馬鈴薯1/2個) A) n+ W+ E' W. X
洋蔥1/4個,紅蘿蔔1/6個,蔥1/2根
9 c- j% E) C: V/ f0 A# I副材料
: m- F3 {# F0 e3 Z5 G8 v調味料-辣椒醬2大匙,醬油1大匙
$ J$ t# J8 C2 L0 a( }辣椒粉1/2大匙,清酒1大匙,蒜末1/2大匙
6 I7 R. c# a" Z; T小魚乾湯汁-海帶(昆布)5cm,小魚乾一把,水3杯& J  q( P3 e2 ^4 A4 N/ u

4 A0 O8 L+ d' c' l# G  s% A: a' k. o

3 U7 u' U9 ]: Q9 |$ {% o/ R% z01.熬湯汁
% q' |/ I& J$ P4 F, a在鍋裡放入小魚乾和海帶,倒入水
5 d0 m  I  ]- W7 }待水燒開後,撈出海帶,在煮上10分鐘左右2 q. G( A9 g- }/ z+ W

: u9 C% E* O7 {$ Q4 L) K  s8 ?( g: `% _

8 h6 b9 Y' C6 y0 {+ m5 d02.準備材料; f& f" Z1 N' u% K
馬鈴薯,胡蘿蔔,韓式綠南瓜
7 z* A# N" y1 A" S6 ?! s洋蔥各對角切成2cm左右厚度% i3 ?0 ?9 u# z+ C/ K8 l- N
蔥,紅辣椒,青辣椒斜切
" Z7 _/ t. o/ U3 E馬鈴薯和胡蘿蔔切成圓角
, x5 X; V/ G8 f8 [) H0 [% Y
& w6 P# Z3 t. M' t& S- h
& [; @9 F* B  w7 t8 k
' ]/ s: u7 H' F1 a. g  @( I( }03.攪拌調味料
/ K/ o: A* G, h6 L3 {3 ^/ i從01撈起的小魚乾和辣椒醬! O1 A9 E. }. z  Y& n, h
辣椒粉混合然後再煮, K4 p6 J& n& I+ ?

7 ?, e' w& n6 e3 a% W; K$ x3 J! x# r$ |- D* F+ [5 k

4 J: ^; ?6 T) I0 s* D7 u& g" B04.煮 5 U4 q) S6 |6 M8 ~' k/ L$ J
放入海螺,馬鈴薯,胡蘿蔔
) k% {; e  i7 i再倒入清酒和醬油蓋上鍋蓋煮
" n# G2 p* L7 ~4 B( z之後再放入蔬菜,韓式綠南瓜
1 I& u# z* A& z1 D. {9 |: N洋蔥,辣椒,蒜末煮開# d) F, }/ h! j( H2 s; o
最後放入蔥後熄火 ; k" ~9 f# u* L

: ?+ P2 P0 S8 g7 B( Z8 E
1 B0 U7 q; u2 i. I7 C05 完成
1 G/ j8 w+ S0 @6 p. {! a
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) h7 Z! ~  f6 e" m* \0 z8 b/ o
+ ]( H& |7 A- ~$ Q$ [/ g7 \6 t

最爱吃辣了~辣酱海螺听起来就很美味
, t8 W$ i* T  Y# w0 ?2 m居然还有昆布 赞！

看落去好好味...不过做起上来太过麻烦啦.

LZ很会做菜知道用昆布打底那做出来这道菜味道应该是不错的

不喜欢辣椒煮，海鲜味全没有了，还是鲜炒最好或者放加尼

看起来不错 老公也很喜欢吃辣 嘻嘻 哪天试试

看上去很有感觉啊，有机会自己试试看。颜色鲜亮啊