原料：" ?: d# O; `2 r- ~

6 d/ h$ C& t$ Y3 A! e. g牛肉一块，COOK100法式黑椒腌料
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制作
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* T0 f1 _$ V0 c, I1、 牛肉切成短粗的条状，或者粒状，或者片状，或者你喜欢的任意状……不能掌控命运，难道还不能掌控一块牛肉吗？！/ ]. J! t4 [2 n7 @6 \7 g' ?- u
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2、 取COOK100法式黑椒腌料少许，加清水调成稀糊状7 ^& j" ^! z6 i4 ~9 @
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3、 为了让牛肉能充分吸收腌料，不要一股脑地拌，先是耐心地分别让它们泡澡，然后再拌在一起  _: g" C. G4 s- Z9 c

& M- s9 s4 Y( h8 q: Z4、 放置一旁腌制2小时左右，因为牛肉少而且切细了，所以不用腌太久' O. Z9 D8 y' n& z: s7 M% g- }$ V
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5 Z! T0 w8 r* H( \" ?, W5、 腌好的牛肉用筷子夹到微波专用盘子上，排列整齐7 n3 m4 _$ C( ]0 J( \# `0 }' C5 e
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6、 微波“叮”3分钟（如果你的炉具需要选择高中低火，那就选择中火，以下皆同）
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7、 取出，轻轻筚出牛肉多余的水份，然后给它们翻个身，继续“叮”4分钟& y+ B+ X, g( s
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8、 取出看看已经有点干身了，我们再给它翻个身，再“叮”4分钟  G8 {; }! B3 y9 t

7 O( e- z+ h9 p6 A+ z9、 已经很明显看到缩水了，最后翻一次身，最后“叮”2分钟
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! G) ]2 W/ f( S7 ~  `+ q! m/ I10、 当当当当！大功告成！全程耗时13分钟！' |# n! ?$ t% j
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9 p0 c9 D! }) a) |" j' ^. C* a菜品特色& c! R" k& E7 r* ~

$ F' Z; \7 ]- o* o7 F% f9 h. p制作简单便利的小吃，香中带辣辣中带咸咸里有甜，适合看电视、上网、郊游……享用！无油无火烹饪，适合夏天怕热的他或者懒惰的我或者热爱美食追崇健康的你！) x1 Q' {. ?; Y6 |

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不错, 不用油锅煎炸的吃起来健康不少, 不过叮了这么久, 肉的口感不会太死么?

看起来很有食欲，如果用烤箱烤制是不是更好。

看上去应该不错哦！不知道口感如何，不过看上去挺 费时费事的呵呵！过程倒是很简单！

看了就想吃，牛肉看起来成色不错，一看就是行家做的，

没有微波炉，诶……瞪眼了只能，做不了在家

赞，受教，回家去试试，看上去很不错的样子诶～～～

牛肉干吃起来会很不错的，最重要的是有嚼劲