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[热菜] 原创申请认证 肉片拌面[12P]

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原创申请认证 肉片拌面[12P]

原创申请认证 肉片拌面
* u$ C: k+ u( V2 K一、RRSS为汉拼首写,SIS为论坛略写
  w: Y/ S, e8 V% T; t二、有现场认证照片8 ~: }/ |( a0 v: C/ p6 e& ]
三、原创水印,有论坛识别码、RRSS、SIS及色中色文字标识- l" D8 ]& N% ~8 }' m1 W* |4 U
! e; w. |1 W9 d$ h7 I: I. d0 |
1、木耳、黄花菜、豆角泡好洗净。
1 Z& m; V/ n2 I: X; ]1 i6 P8 C2、豆角切好。
; p* {- Q* W0 Q& O3、热油锅翻炒豆角,干煸。8 `7 ?& `# P! s8 p
4、热油锅下大料炒肉,加木耳、黄花菜,成肉汤。
: o# L: H' K, ]! x5、熟时出味入豆角,匀味。
; l2 q1 ~  E+ e6 x( S& P6、肉汁拌面。
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看得出是一道好菜,赶紧得去试试看,谢谢了

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又一个原创,楼主辛苦了!你发的图片非常清晰,而且菜的摆放也很合理,就是我认为你的介绍应该放在图片之间,每一步骤都对应有一个介绍,这样的话网友看起来会更方便,你说呢?一点小建议!这道菜是我们这里常吃的菜,其实也是我们的主餐,中午吃的最多,程序很简单,而且味道也不错!我认为面条是手擀面最好!感谢楼主!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2009-6-25 17:12

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原来杠豆你们叫豆角啊。
* C# {5 n5 j1 e% ]* A7 G菜不错,面差了点。/ N0 p8 |* n) M4 @  N7 J
这菜看颜色很有食欲,我决定明天当菜烧来吃吃看

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我最喜欢吃面了,家常风味,我喜欢,哈哈,谢谢楼主

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楼主选材不错,不过菜的做法有大问题哦7 d3 D, \6 E" c2 k
虽然是扮面,但是各种菜还是应该分开做,豆角就要做豆角,同样木耳肉片也是一样
" G3 W4 U4 a$ h; o+ l! o% |  F各个菜做好之后,再捞出面条之后然后才应把菜加进去+ T* W. J* P: L/ e  O
楼主的做法比较偷懒,结果会是编成一盘大烩菜,各个菜没有特色,味道杂乱且单一
' X! u# C& P& L5 f/ X由此推断,楼主一定是单身,偷懒做法哈哈

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