葱又被称为聪明草，常吃可以益智;木耳则可以减肥抗癌。7 C# R- a8 k- x/ w' ]
这是一道适合全家人的菜！
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材料：木耳，大葱，盐，酱油，水淀粉
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2 p+ p: P0 b/ [2 o' g3 Q先将木耳泡发后放入开水中烫熟- `( M$ G" i' H) r
锅中倒入少许油，放入葱丝炒出香味5 }& z4 \0 `7 H( p! h- n

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加入烫好的木耳翻炒几下，加入酱油和少许盐，出锅前淋入水淀粉勾芡。
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* X1 ^0 ~8 H4 C喜欢的朋友可以试试!~~顺便点击红心支持楼主~~谢谢0 p0 z" @. W) t/ w
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[ 本帖最后由 china-sean 于 2009-5-4 15:59 编辑 ]

我最喜欢吃木耳了
) o. J" d: Y, x' j. \脆脆嫩嫩的口感  真的是很舒服的
- b7 N$ u+ M3 L9 l5 `/ g5 C$ q* Y2 A7 u& o一般我都是做木耳炒肉吃的    J3 Y  W1 ~# [4 _. b  u" X$ ]* Q6 s
嘿嘿  今天又学了一道新菜 （主要是以木耳为主） 喜欢ing
$ }' k% I. ^* p$ u/ D* y4 ^4 x7 T赶紧的去做一道 尝尝  4 Z0 g  l5 i" T9 s5 T
有谢楼主咯...

好菜！好菜！这种木耳的做法还是头一次见到。楼主真是有心人。

做起来真是简单快捷，看起来有食欲，吃起来有营养！

不是很喜欢吃木耳，不过为了降血脂，还是经常吃的。

呵呵 饭店有卖的，不过，不是用葱丝，而是葱段，把葱段烧到金黄加入木耳翻炒，葱香浓郁，很下饭！

我最喜欢吃木耳了 ,但不知道要烫多少时间。望高手指教。