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[热菜] 蒜苗虾皮炒蛋[图文]

飞天客

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1楼大中小发表于 2009-4-28 15:58 只看该作者

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蒜苗虾皮炒蛋[图文]

蒜苗虾皮炒蛋[图文]( s) Q0 D- D" G& i+ x1 C. N& S4 r+ f

+ d, i) p |& ]% ^- I

原料: 蒜苗虾皮、鸡蛋、糖、盐、香油# j, H# W5 x/ }9 V
1 C% L" X4 f0 F( e+ u- K
做法: 3 S% V! M! |3 E4 c: y! D0 r% X& j

1、蒜苗冲洗干净, 切成两厘米长的段. 鸡蛋加少许糖, 充分打散.

2、将蒜苗段和虾皮加入蛋液中, 调入盐, 搅打均匀: m* H6 f# @" n/ ~/ o2 d- W
! e" v8 p8 L m6 R$ O
3、锅中大火烧热油, 倒入蛋液, 快速翻炒后, 点香油出锅.

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kkrenzhe

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2楼大中小发表于 2009-4-28 17:47 只看该作者

看上去色香味全,就象韭黄炒蛋,不错,值得一试.

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穷奇

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3楼大中小发表于 2009-4-28 19:36 只看该作者

看起来挺不错，还没有想到这些也能炒在一起，不过那个虾皮会不会腥啊？

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sunway555555 该用户已被删除	4楼大中小发表于 2009-4-28 21:16 只看该作者这个不是蒜苗吧，因该就是青蒜，蒜苗这样烧不好吃的
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sis_vip 该用户已被删除	5楼大中小发表于 2009-4-28 21:31 只看该作者好吃么，说不上来啊，还有为什么先放糖再放盐啊，估计楼主是个南方人，我们北方的不喜欢这样弄
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wygsll

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6楼大中小发表于 2009-4-30 09:00 只看该作者

那个蒜苗怎么看都不象是蒜苗啊！到底是什么菜啊，我始终都没看出来

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纳什该用户已被删除	7楼大中小发表于 2009-4-30 10:27 只看该作者都是美食高手啊，没看见蒜苗是不是青蒜啊，应该不错
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sis_vip 该用户已被删除	8楼大中小发表于 2009-4-30 17:05 只看该作者蒜苗虾皮鸡蛋都是我喜欢吃的，看起来真的很诱人，口水都出来了
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mm20 该用户已被删除	9楼大中小发表于 2009-5-1 13:40 只看该作者颜色看起来不错味道想想也不错做法也很简单谢谢LZ~
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ajackking 该用户已被删除	10楼大中小发表于 2009-5-1 16:15 只看该作者楼主的帖子真是让我打开眼界啊，希望楼主再接再励、1
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