材料：肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油 0 `1 S1 s+ A" L  ]( o- F
做法：
' E2 d9 G! w# J% y, t0 q0 p9 z# a1、将陈皮泡水10分钟； 3 Y1 X: u1 a$ G; f
2、将肋排切成小块，飞水；
4 s* b7 c% L0 Q- `. r& r3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时； 8 p+ j5 X( v  S5 B- f
4、用中火炸至金黄色起锅，沥油就可以吃了。 5 H, [$ ?& j$ Q/ {2 B& w% a. {; S; i
陈皮甘甜芳香的味道渗入肉里，吃完之后都齿颊留香哦～～～
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我老婆最爱吃排骨了,今天又学了一招,谢谢楼主

陈皮的 味道不是很喜欢，但这样的做菜方法还没有见过，试试看

陈皮是很难选到靓的.