[小吃] 蜜汁炒红薯

主料：红薯; p0 e. p" ?2 p# W+ H# a: G

% W9 d  j9 f* t0 o; j辅料：松仁、玉米粒、蛋黄、山楂糕6g" C1 V, J. j' n# j7 S  N
调料：黄油、奶油（牛奶，椰汁，水都行）、白糖、蜂蜜、桂花酱
0 ?! D# s' ~9 w/ U. H4 V) \3 Y/ b! |( i4 _烹制方法：
2 U6 y! p7 F' M% a   1、将红薯切成两半，表面盖一层保鲜膜放入锅中蒸20分钟左右备用（防止红薯吸入过多水分炒出来的红薯泥不够沙）；
- v% r8 W& {! F' Y2 U) L9 a   2、将蒸好的红薯刮出红薯泥，加入白糖、黄油、蛋黄、奶油搅拌均匀，再加入少许玉米粒，锅中放入黄油化开后，倒入红薯泥小火炒匀，加少许食用油，转大火炒至不粘锅即可，出锅后淋上蜂蜜、桂花酱，摆上山楂条、撒松仁即可。
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