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小 发表于 2006-9-6 10:44 只看该作者
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火龙果银耳雪梨
火龙果银耳雪梨5 u" t+ W3 t1 d$ T2 K( v* b
, p- Z8 R+ s( `, U7 Y
] 4 z0 B: A f1 x# r+ b
主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨
i" z: A, z: T8 @辅料:冰糖、煮熟的青豆、枸杞
! n# e0 z9 a. O2 ?/ m; X( Z1、银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。 % @! V. x9 r1 X4 ~& H/ r
2、将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。 & ]0 r% |8 g/ `# \2 W/ Y
3、将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。
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