材料：鸡翼1斤 话梅数颗、姜数片、盐、片糖、老抽调味，不用鸡翼也可以换成排骨，猪手。 6 b1 q* r- O: Q
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    鸡翼先用少许胡椒粉，米酒，数片姜腌约半至一小时。. F( `$ S9 K/ M5 p

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将鸡翼煎至金黄即可。
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将材料倒进锅，加水浸过鸡翼，煮至收汁。
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成品。4 x6 g: B" C) D7 w* o% `
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呵呵，很不错的一道菜，女孩子应该喜欢，那种酸酸甜甜的味道很好吧