家常菜：椒盐玉米

　　首先，特别感谢私房菜的各位斑竹对我帖子的关注和支持，其实我发的菜都是简单易做的，毕竟大家大多数都是美食爱好者，不是职业的厨师．原来也想在１贴里多发几个但是被扣过分的，呵呵．所以帖子一般比较短的说．不过还是希望大家能够有所收获，自己动手享用美食收获快乐！！1 Y) Z0 z1 }5 P  z& X6 j: f

( R9 `3 S4 ~  _椒盐玉米：
+ k6 b& q2 A: \& g) M9 H* Q6 Q! h　　1、将新鲜玉米清洗干净，沥干水分。
1 W3 R/ S! V. s# R' W5 z　　2、倒入适量的干淀粉拌匀，入油锅中炸至成颗粒状（时间不要太久哦，老了不好吃），用筛子将玉米捞出盛入 盘中备用。
. O4 j6 ]2 e" ^0 |1 s9 K　　3、锅中留少许油，将盐、花椒粉、洋葱末、红辣椒丁入锅中炒熟后将炸好的玉米粒倒入锅中翻炒，待玉米粒入味后即可盛盘。- s! C. O8 u5 C  y" _
　　
6 L: L! f$ c( C. V( Q, U: \! Y0 V4 o) r　　PS：椒盐也可选择超市的瓶装椒盐。
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