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+ D4 G6 ~/ Z$ {$ b材料：鸡肉，粉皮，胡萝卜，香菜。
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做法：1、粉皮放开水锅煮熟，捞出放凉水里备用；
+ z7 r! j! k/ D# d, f# C2、胡萝卜切丝，香菜洗净从中间切断，蒜切片；
4 x$ P  L; B/ [+ j3、鸡肉切丝放淀粉，生抽，盐，五香粉拌匀腌制10分钟；
* Z* T4 d$ V& S% v* Z% d$ x: R4、锅内烧热油，放入腌制好的鸡肉炒变色盛出备用；
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5、继续烧热油，放入蒜片炒香下胡萝卜炒软；
) `: A" g4 q3 y6 b. e6、粉皮捞出入锅，放盐，鸡精和少许生抽炒匀；
: A! F$ h# e; r- w; _' P- ?0 m  h7、放入炒好的鸡肉翻炒均匀；
5 T9 R' f( q( ]% G- k8、关火，洒入香菜和几滴香油拌匀即可！; N% |( A6 m5 e, k/ }( p3 K# U* a
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这个菜属于北方菜吧？看图片是比较好吃的。