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黄花菜瘦肉粥

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黄花菜瘦肉粥

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: C& u  ?& e$ k. S) x+ D0 `6 x原料:
* |/ a4 I  |! S$ u0 r9 G; e黄花、瘦肉各50克,大米100克0 r9 N  g. |& E' Q1 C. G

/ b1 N2 K, R6 l0 G7 d' D辅料:% G6 F/ K3 V0 e4 I% D
盐、葱、姜适量4 B2 K( {2 G0 R3 s- ~
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做法:$ w5 {' n0 F! G2 a, j! v! I( I
1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。
- V" c+ ^5 X" F" l; s, C8 S+ i6 z2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。
2 u, B, h# I* \
, h; f$ j/ E. i/ J2 uTips:
/ t$ \  h4 ?2 T- {. C煮粥的方法:9 w; q  Q2 u( t
搅粥:水开后米下锅时搅几下,盖上锅盖文火熬20分钟,开始不停地搅动,一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅,可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。2 ?4 t7 E' L+ o/ R
或米或水一起下锅先用大火煮开,再转文火熬煮约30分钟。

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看上去就想流口水呀。简单易行。

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夏天多喝粥,胜过百步走。
  f$ E( {8 J# K哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!
% ~! [+ A+ S) z! O/ e4 V6 D) Y这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。

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引用:
原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:44 PM 发表+ T9 u* [5 n$ q: u
夏天多喝粥,胜过百步走。% b" Q- z1 O5 j5 A6 }2 @8 n- R, q3 O
哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!
# a$ B  N0 c3 @2 Z* p; P这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。
& L9 I0 m+ e1 @5 O$ q! _' S2 }3 l% \! w5 a. ~6 F; ?
喝多了不拉呀:)哈哈
3 E) @; |7 q5 G* C6 ]3 }+ H  u8 g' ^$ ]0 s6 c; r" ^8 p# Z; k- @3 k
今天人好少呀。回复多了,都怕造成刷屏了:(

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